5位院士齊聚探討“十四五”茶發展 推動茶業真正成為健康富民產業
6月5-6日,由中國茶葉學會、中國農業科學院茶葉研究所聯合主辦的“茶文化、茶產業、茶科技”統籌發展暨“十四五”發展戰略研討會在浙江天臺召開。陳宗懋、王漢中、張福鎖、趙春江、劉仲華5位院士齊聚天臺,共同探討“十四五”茶發展。
研討會上,5位院士把脈支招。針對當前茶產業勞動力短缺、人工成本偏高問題,趙春江院士提出:智慧農業是未來農業發展方向,要通過信息技術促進“三茶”融合發展,利用智慧農業技術與設備促進傳統茶業轉變,實現高效發展。針對科技創新思維固化問題,王漢中院士提出:要堅持“四個面向”,突破“小白鼠現象”、沖破人類認知周期律來開展科技創新。針對新階段新發展理念,張福鎖院士提出:綠色發展是重要的新發展理念,要從理念到行動樹立好綠色發展理念,通過“政-產-學-研-用”五位一體方式推動綠色產業在縣域落地。針對茶質量安全,陳宗懋院士提出:要高度重視茶葉質量安全與綠色防控,在產前-產中-產后建立茶葉全產業鏈質量安全管控體系,提升中國茶葉質量安全。針對茶與健康,劉仲華院士提出:要充分利用好茶葉中的功能成分,用不同茶類的健康屬性驅動消費,研發茶的功能性終端產品,推動茶業真正成為健康富民產業。
研討會還特邀中國國際茶文化研究會會長周國富就茶文化領域“十四五”發展方向作特邀報告;特邀中國農業科學院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華就我國茶業科技進展及“十四五”發展作特邀報告。
此外,研討會設置了“茶葉綠色高質量生產”“茶葉加工與質量控制”“茶產業高質量發展”三個分會場,茶葉相關各領域的領銜專家、重點產茶省市縣、重點茶葉龍頭企業等與會代表,紛紛踴躍交流,獻計獻策,圍繞“四個面向”,分析國內外茶葉科技發展趨勢,探討我國“十四五”茶發展方向、目標和重點任務,為茶文化、茶產業、茶科技統籌發展繪制藍圖。
科技部、天臺縣委,中國農業科學院、中國茶葉學會、中國農業科學院茶葉研究所、浙江省科學技術協會等相關單位負責人,全國18個省市自治區,30余所高校、科研院所,20余家茶葉主管部門、龍頭企業等近300名代表參加會議。
(實習記者 張宇帆 通訊員 薛晨 林修竹 劉暢)
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