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湖北日?qǐng)?bào)客戶(hù)端訊（通訊員吳沖、曾程、左思曼）“如何判斷蜂蜜真假？最簡(jiǎn)單可靠的方式是嘗一下，真正的蜂蜜是不刺喉的，非常甜潤(rùn)，而它的甜感是非常舒服的，不粘口，大家在吃的時(shí)候，是真是假非常容易鑒別出來(lái)。”8月2日下午，在云夢(mèng)縣隔蒲潭鎮(zhèn)宋褚村，剛從外地返回的褚雙喜熱情地向筆者介紹養(yǎng)蜂情況。

來(lái)到褚雙喜的養(yǎng)蜂基地，藍(lán)天白云，鳥(niǎo)鳴啁啾，樹(shù)林下一排排蜂箱整齊排列，蜜蜂嗡嗡的聲音縈繞耳畔。

褚雙喜今年59歲，從事養(yǎng)蜂行業(yè)近30年。每年追著花走，帶著蜜回，褚雙喜像他養(yǎng)的蜜蜂一樣勤勤懇懇，始終如一地投身這一份“甜蜜”的事業(yè)。

一只蜜蜂每天要造訪(fǎng)數(shù)千朵花，而一個(gè)養(yǎng)蜂人每年要輾轉(zhuǎn)數(shù)千公里。褚雙喜早春會(huì)帶著蜜蜂前往四川采油菜花，隨后輾轉(zhuǎn)湖北、河南采槐花、馬甲子花、桐花，再赴陜西、遼寧采荊條花，8月份則回家照看蜜蜂，9月份去河南采茶花，11月份再把蜜蜂帶去四川繁殖。

“現(xiàn)在回到家，每天的工作就是檢查蜂箱。看蜂箱是否異常，看蜂群數(shù)量是多是少，看蜂王是否健在，看采的蜜是不是滿(mǎn)了……”長(zhǎng)時(shí)間在外奔波，回到家的褚雙喜很是滿(mǎn)足，邊檢查蜂箱邊娓娓道來(lái)，“這些小生命就像我的孩子一樣，哪個(gè)我都得照顧到，要不然心里不踏實(shí)。”

褚雙喜養(yǎng)了130多箱蜜蜂，主要產(chǎn)品包括蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟，每年可獲取蜂蜜6-10噸，每年純收入8-10萬(wàn)元。

百花飄香，是養(yǎng)蜂人忙碌的時(shí)節(jié)；蜜香四溢，帶來(lái)養(yǎng)蜂人開(kāi)心的笑顏。養(yǎng)蜂人與蜜蜂，從天南到海北，追逐一場(chǎng)又一場(chǎng)花期，釀造出最甜蜜的味道。

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