采摘客涌進“藍夢源”
湖北日報全媒記者 金凌云 通訊員 岳黎
(資料圖)
5月20日,一場藍莓采摘節,讓宜昌市夷陵區黃花鎮軍田壩村火了。
從村里的藍莓基地往外走,沿途車輛綿延500米。
這天,軍田壩藍莓采摘節舉行,藍夢源生態農場藍莓基地,四處都是拎著提籃的游客。
藍夢源生態農場負責人曾華祥興奮地點著手機說:“抖音團購29.9元一大一小親子采摘套餐,已經賣了1200多單!”
疫后的消費復蘇,讓鄉村游在這個春夏熱了起來。瞅準商機的曾華祥,除了抖音,還在186輛公交車上投放廣告,每天播放60次。
為了這次采摘節,曾華祥與村里共同策劃,將園區的游客步道全部提檔升級。當天,1000多名游客把曾華祥的園子擠得水泄不通。
“超市一小盒125克的藍莓,最少需要15元,貴的幾十元。來這兒自己采摘,不僅更新鮮,消費體驗更好。”游客王星星說。
“別看它果子小,身價和營養價值卻很高,能抗氧化,拍照出片,女顧客和年輕人尤其愛買。”曾華祥說。
2018年,曾華祥在軍田壩村承包40畝土地,種植藍莓,發展采摘。為保證品質和口感,他投入上百萬元,引進水肥灌溉技術。初期,僅土壤改良投入就占了種植成本的三分之二。
藍莓成熟第一年,正趕上持續一個月的陰雨,曾華祥的藍莓園沒有采摘客,幾乎顆粒無收。
隨后幾年,鳥害、疫情、市場等問題,輪番考驗著藍莓種植。
但曾華祥認準了這條道。5年間,40畝的藍莓園擴大至130畝,藍莓樹達4萬多株。
為了避免重蹈覆轍,在政府的幫助下,農場向儲存、加工發力。去年,一座1300立方米的藍莓冷庫拔地而起。有了儲存的地方,成熟后的藍莓經初選,送到加工廠代加工藍莓酒。“有了冷庫,也可以對接宜昌各大商超,銷售鮮果,網上商店也同步上線。”曾華祥介紹,去年,藍莓產量達到6萬公斤,其中三分之一通過商超、深加工的方式對外銷售。
曾華祥并不滿足于此。“鮮果要請采摘工人,計件工資每斤兩元,還有運輸、損耗等成本,網上銷售一斤藍莓省內運費大約17元,并不劃算,線上銷售額并不可觀。”他希望采摘占比越高越好。
曾華祥說,與橙子、蜜橘等宜昌大宗水果相比,藍莓在種植和市場規模上不占優勢,很難走量,抓住近郊采摘等體驗式消費非常重要,鄉村游與藍莓采摘能相互引流。
今年,鄉村游火爆,果園晚熟的藍莓品種“萊格西”將迎來收獲期,成熟期約在6月初,比其他品種稍晚,可將果園采摘期延長15天左右。
看著滿園的游客,曾華祥說:“希望這樣的好生意越來越多!”
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