當前焦點!從老美食街升級看湖北應城舊改理念:讓城市留下記憶,讓群眾記住鄉愁
極目新聞通訊員 張明慶
眼睛在新穎有趣的招牌間跳來跳去,應接不暇,不知道該移步何處;耳朵被滋滋的爆油聲、乒乒乓乓的鍋勺聲和四面八方的叫賣聲包圍;肆意的香氣在鼻間流竄,順著喉嚨,滑到胃里,勾起食客的口腹之欲……在湖北省應城市保健巷老舊小區改造片區里的蒲陽美食街,這樣的體驗幾乎每一天都在上演。
蒲陽美食街
(資料圖片僅供參考)
“蒲陽美食街里布滿了各式各樣的美食商鋪,能吃到鍋盔、牛肉面、財魚湯等特色小吃。”家住應城市保健巷的“視頻達人”劉女士說,蒲陽美食街人流量相當大,節假日時更為火爆,她外地的朋友都想過來拍視頻蹭一蹭熱度。
如今,好吃、好玩、好逛,成了大部分市民對蒲陽美食街的“初印象”,但以前可不是這樣的光景,它的“前身”可謂是臟亂差的“集結”。在這條小巷晉升“網紅街道”的背后,“飽含”著應城市在老舊小區改造和管理上投入的“匠心”。
高標準規劃彰顯特色理念
應城市蒲陽美食街位于城中汪家臺社區,是我市2022年保健巷片區老舊小區改造的一個重要節點,改造區域為蒲陽大道至東大街路段及保健巷小區中間路段至糧貿街,整體呈T字形,南北向長258米,東西向長88米。
蒲陽美食街屬于典型的老城區背街小巷,改造前房屋立面老舊,路面坑洼不平;原有地下排水管道為雨污合流,夏季散發較大氣味,時常有堵塞;各種線路亂拉亂扯,存在安全隱患;非機動車輛隨意停放,影響市民通行;環境衛生秩序較差。
2022年以來,應城市政府根據原居民的具體需求,對片區改造的理念進行思考與探索,高起點謀劃改造方案,力求彰顯片區改造特色。改造前期,多方聘請有改造經驗的設計團隊,現場調研10余次,召開社區座談會10余次,最終明確定位為城市的餐桌、休閑地。
蒲陽美食街改造后
煙火仍在,“顏值”已改。
“在改造理念上,主要是彰顯應城市的餐飲文化背景,在改造效果上就是要留住城市的記憶。”應城市住建局工作人員介紹道,大家無論來自城市的哪里,都可在巷子中找到鄉愁的感覺,聽到、見到、聞到、嘗到彌漫在巷子里的“味道”和“氛圍”。
高標準建設突出文化內涵
城市“微更新”,留住市井“煙火氣”。在保健巷美食街改造過程中,應城市住建局既注重硬環境的美感提升,在尊重街區的原始空間格局,保留以前的空間特質的基礎上對原有建筑進行“穿靴戴帽”,也注重軟環境的文化內涵,改造效果突出街區悠閑而雅致,市井而傳統,力避街景的同質化,雷同化,形成了錯落有致,井然有序的建筑布局,既兼顧了整體性,也突出了層次感。
應城市住建局把周邊居民污水管全部接入市政主排污管道,地面保留雨水排入口,達到雨污分流的排水標準,并協調電力、通信等部門,對亂拉亂扯的各種通信光纜和電纜進行梳理規范,移除影響出行的電線桿,實施弱電信號線入地,消除安全隱患,真正解決居民關注的民生問題。
在保留街區原有建筑格局的基礎上,此次改造還新建了仿古中式牌樓、民俗雕塑、統一店招、設置文化宣傳欄、立面粉刷真石漆并刷黑路面,在充分尊重居民意愿的基礎上,施工單位在小巷兩側布置補植樹木及綠植;巧妙運用建筑結構,在花箱中栽種了花草,拆墻透綠、見縫插綠,為凸顯街區別致的美感,還安裝了中式燈籠進行亮化提質,也與街區的建筑文化融為一體,堅持緊貼群眾、緊貼生活,利用原創墻繪,突出展示應城市的飲食文化和民俗傳統文化。
蒲陽美食街改造后
蒲陽美食街改造后
美食街的打造不僅切實改善了居民的居住條件,讓廣大市民生活更便捷、更舒心;同時,應城市住建局也以蒲騷文化、膏鹽文化為背景,與地方特色建筑風格相呼應,利用豐富的美食傳統積淀,充分挖掘了本土餐飲文化,賦予了街區以新的生命,不僅注重了“面子”,更注重了“里子”,讓“好看”和“好住”相得益彰。
高水平管理注重常態長效
街區改造只是起點,要保持長期效果,必須重視后期的管理。應城市引入物業長效管理,鑒于街區改造后管理難度相對增加,專門聘請了物業公司提供長效服務,物業管理員每天對美食街的環境、衛生、秩序和不文明行為進行管控勸導,促進良好行為的形成。
為保證街區環境美觀,應城市不僅配備了餐廚分類垃圾桶,每天還安排專人上門收取餐廚垃圾運送到中轉站處理,同時,為解決停車難問題,設置機動車單行道循環行駛,在靠街區一側合理規劃停車位,解決了居民密切關注的停車秩序問題。
在保障居民的生活生產安全和管理有序方面,應城市住建局在各個支路口安裝高清夜視監控探頭,24小時全方位無死角進行監控。
此外,在應城市住建局的指導下,每月由社區和居民代表對每家商戶的門前院內環境衛生秩序和綠化景觀養護等進行評比打分,并由社區向獲獎住戶頒發流動文明紅旗。
如今,特色鮮明的蒲陽美食街的“蝶變”讓周邊居民驚喜不已,推窗見綠、復古雅致,居民生活環境得到極大改善,近千戶老城區居民受益,更吸引了一批實力商家入駐。
“看看我們現在的街區多美啊,生活在這里真的很幸福。”說起家門口的變化,居民們滿是驕傲與自豪。
舊改為民,舊改惠民。據了解,在不斷推進城市更新和美麗宜居城市建設的過程中,應城市持續按照“一區一品”高標準建設,用“繡花工夫”改造提升,真正把老舊小區變成老百姓家門前最美的風景,留住鄉愁,也留住對城市的美好記憶。
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