打通流通環節堵點!他將潛江小龍蝦銷往500多個城市
1月20日上午8:30,江漢平原濃霧彌漫。一輛冷鏈車從漢川緩緩駛來,車上裝滿活蹦亂跳的小龍蝦。
這里是位于潛江后湖管理區的中國小龍蝦交易中心。工人們對蝦子進行分揀、稱重、打包,隨后將貨物發往江蘇、北京等地。
該中心負責人、潛網集團董事長康峻告訴湖北日報全媒記者,這里一年四季交易小龍蝦,即使隆冬時節也不停歇。去年,該中心交易小龍蝦17.5萬噸,交易額84億多元。
他自豪地介紹:“通過冷鏈物流,中國小龍蝦交易中心可在8至16小時內,將活蝦送達全國500多個城市。”
武漢創業小試鋒芒
康峻今年40歲,2001年考入武漢體育學院,2005年大學畢業時,選擇從事酒店服務業。“父親在家鄉開了家酒店。受他影響,我畢業后到一家四星級涉外酒店實習,做過門童、衛生員,受到過嚴格、規范的培訓。”
有了幾年工作經驗之后,康峻萌生了一個想法:自己開店。
經過考察、尋找合伙人,他籌集500多萬元資金,2014年在武昌漢街開了一家西餐廳,2015在漢口江漢路開了第二家西餐廳。
兩家店生意都很好,很快收回投資。后來,他將江漢路的西餐廳改為龍蝦創意餐廳,客人源源不斷。
為破“堵點”回鄉創業
2016年,康峻在武漢生意經營得風生水起時,他的父親成立潛網集團,開始建設中國小龍蝦交易中心。
“你的酒店開得好好的,為什么要涉足從未做過的行業?”康峻表示不解。
父親告訴他,潛江小龍蝦生產規模越來越大,但存在發展瓶頸。“有時,小龍蝦集中上市,不少蝦農為找銷路發愁。小龍蝦很嬌氣,采用普通方式運輸,死亡率很高。”
“把小龍蝦流通環節的堵點打通,幫助農民將小龍蝦順利賣出去,不是很有意義的事嗎?”
2018年12月,他從武漢回到潛江,逐步接過父親的擔子,負責建設、管理交易中心。近兩年,在康峻主持下,潛網集團建成小龍蝦電商平臺“蝦谷360”和“蝦谷快運”平臺,建設標準化小龍蝦交易分揀中心、小龍蝦物流配送中心、10萬噸冷鏈倉儲、小龍蝦快速檢測中心。
服務商戶數量翻番
大寒時節,中國小龍蝦交易中心內,女工們忙著對小龍蝦分揀。
“這些小龍蝦來自漢川、當陽等地,是在大棚里養殖的。”康峻告訴記者,為提高小龍蝦存活率,自己牽頭制訂了《湖北省小龍蝦冷鏈物流服務標準》。過去,小龍蝦運輸過程中死亡率為20%至30%。冷鏈物流推出后,這個數據降為2%至5%。
通過打通線上、線下的小龍蝦流通環節,交易中心惠及廣大蝦農、蝦商。在疫情爆發時,這一點表現得尤為突出。
2020年春節期間,新冠肺炎疫情來勢洶洶,交易中心得到政府部門批準,于當年2月25日及時復工,第一時間打通供銷渠道。
康峻回憶,“當時,我們挨家挨戶上門收蝦,還要消毒、驗收、把蝦運出去,付出的艱辛可想而知。企業每天虧損約十萬元成為常態,但虧錢也要幫蝦農把勞動成果賣出去。”
如今,該交易中心吸引越來越多的商戶入駐。“這里除了交易江漢平原的小龍蝦,還將湖南、江西、安徽、江蘇等地的蝦子,轉運至全國各地。”
康峻告訴記者,他剛回潛江時,這里的入駐商戶只有200多家,現在增至500多家,數量翻了一番。“為服務更多的商戶,我們正在建設交易D區,預計2月底投入使用。屆時可新容納100位商戶入駐。”
(湖北日報全媒記者宋效忠 通訊員顏川慧 董豪)
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