均價是往年的3倍,上海今年的“情人節玫瑰”為啥這么貴?
2022年2月14日是情人節,當不少市民興沖沖地來到各個鮮花銷售門店,準備為心愛的人買上一束玫瑰的時候,多數會被價格給嚇一大跳。
其實,一些地方玫瑰花價格大幅上漲的情況已經持續一段時間,而隨著時間距離情人節越來越近,市場的鮮花需求量持續上升,一些地方玫瑰花的均價已經是往年的3倍。
玫瑰花,巧克力,價格再昂貴,過節的儀式感還是要有的。
2月14日,記者來到位于閔行區的虹橋花市,這是市區最大的鮮花交易市場,價格相對市中心的零售門店也有一定優勢。通過對各個攤位的走訪,記者了解到,目前花市國產玫瑰的價格因品相和各店定價策略的不同,從10元到15元一枝不等,而進口玫瑰則到了令人咋舌的25元一枝。
一束不大的粉色玫瑰在市場中價格沖到460元,據說在一些零售花店,還能再溢價40%。
究其原因,國產玫瑰價格漲價,還是與原產地的減產有關。據花市中的店家介紹,上海的商家多從昆明的斗南花市以及拍賣市場進貨。自去年底到今年,云南冬季氣溫偏低,影響到了鮮花生長,玫瑰花產量相較去年減產3/1,市場出現較大缺口,實際從年前開始的年宵花銷售檔期,玫瑰價格就已經出現了明顯的上漲。
花市中隨處可見忙著打包玫瑰的店家,甚至還有一家三口齊上陣的場面。忙歸忙,今年的收益卻因為高價玫瑰而受到不小的打擊。
而進口鮮花的價格之所以昂貴,主要還是受到海外疫情影響。目前海外的疫情持續處于蔓延中,來自境外運輸航線的班次一直都不穩定。正常情況下,兩天一次的固定航班基本可以穩定住進口鮮花在市場中的價格,而現在貨運航班頻率降低到了7天一班,某些國家飛往上海的航班甚至出現停運,十幾天都供不上貨。
最近,國際運費的價格也因疫情帶來影響而出現了高達一倍的漲幅,這些由物流帶來的成本,自然最終會傳導到終端消費市場上。
不止玫瑰,受上述幾方面因素影響,今年的主流鮮花品種均出現了5%-20%的漲幅。花商向記者表示,今年來采購鮮花的市民人數相較往年并沒有明顯的下降趨勢,但是采購意愿明顯變得更加保守。一些往年習慣于“一擲千金”買下99朵大玫瑰花束的客人,今年面對高價玫瑰,在購買數量上只能相應打一個不小的折扣。
花市中的一家店主告訴記者,情人節前一周的玫瑰銷售額較去年少了1/3左右,許多客人來詢價時,店主還要耐心和客人解釋花價上漲的原因,生意實在很不好做。
花市里前來詢價的消費者不少,到了拿出真金白銀買單的時候,還是得細細算一筆賬的。
根據市場管理人員的介紹,情人節過后,玫瑰的價格預計會因市場需求的減弱而有所降低,不過短缺的趨勢并不會在短期內得到緩解。預計在3月8日以后,原廠地新種植的一批玫瑰可以供應市場后,價格才能回落到一個較為穩定合理的區間。
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